Nouveautés


Gestion du site

  1. Merci d'imprimer, découper à l'horizontale, distribuer et glisser partout, partout, partout notre feuillet publicitaire
  2. Nous ne nous impliquons pas en personne et ne référons pas d'avocats ou autres professionnels!
  3. Nous visons à vous épauler bénévolement le mieux possible, depuis plus de 25 ans, par l'information, pour vous garder libre et en santé.
  4. Pour partager avec d'autres jeunes ou parents concernés adhérez à : notre groupe public Facebook .
  5. Ce site reconstruit suite à sa 4 ème destructtion par le DPJ et ses complices, reçois plus de 60,000 visite par ans.
  6.  Si certains liens sont défectueux ou manquants, vous êtes invité à nous en informer.

Sondage

Moi je vote

Choix de langue

Outil de traduction gratuite de site Internet
by FreeWebsiteTranslation.com

Sucre à la crème au sirop d’érable

Pourquoi ne pas pousser votre rage de sucre printanière à un tout autre niveau avec un classique québécois fait avec du sirop d’érable? Je suis désolé pour votre ligne, mais bon appétit!

http://chefcuisto.com/recette/sucre-a-la-creme-au-sirop-derable/?utm_source=ideesrecettes&utm_medium=email&utm_term=recettes&utm_content=recettes&utm_campaign=04+April+2015

sucre-a-la-creme-a-l-erable

Ingrédients :

  • 1 canne de sirop d’érable (540 ml)
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de beurre
  • 1 tasse (250 ml) de crème de cuisson 35 %
  • 1 cuillère à thé (5 ml) d’essence de vanille

Préparation :

  1. Dans une casserole, amener le sirop d’érable et le beurre à ébullition.
  2. Mettre le rond à feu doux et laisser mijoter pendant 5 minutes.
  3. Incorporer la crème ainsi que la vanille.
  4. Amené à ébullition encore une fois.
  5. Laisser mijoter tranquillement, sans remuer, jusqu’à ce que la température atteigne 118 °C (245 °F) sur un thermomètre à bonbon. (C’est important, si vous ne voulez pas qu’il ressemble à un caramel)
  6. Laisser tiédir pendant 8 minutes.
  7. Verser le mélange dans le contenant de votre batteur électrique.
  8. Mélanger à grande vitesse pendant 10 minutes.
  9. Déposer une feuille de papier cirer dans le fond d’un plat pyrex de 8 pouces et verser le mélange dans le plat.
  10. Faites réfrigérer pendant 2 à 3 heures.
  11. Coupez en cubes et laissez au réfrigérateur.